Post Covid Diet: করোনা থেকে সেরে উঠেছেন? ভালো থাকতে খাদ্যতালিকায় রাখুন এই খাবারগুলো
2022-06-23 15:57:03
করোনা আসার পর থেকে মানুষের জীবনধারার অনেক পরিবর্তন এসেছে। করোনার হাত থেকে বাঁচতে প্রায় সবাই বিভিন্ন নিয়ম মেনে চলেছে, বিভিন্ন পুষ্টিকর খাবার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করেছেন। তবে অনেকেই জানেন না যে করোনা থেকে সেরে ওঠার পরেও করোনার প্রভাব দেহে থেকেই যায়। ফলে করোনামুক্ত হয়েও দেহে ইমিউনিটি বৃদ্ধি করতে বিভিন্ন খাবার খাওয়া উচিত। বিশেষজ্ঞদের মতে করোনা থেকে সেরে উঠতে কী কী খাবার খাওয়া উচিত, সেই সম্পর্কে নীচে লেখা হল।
ইমিউনিটি বুস্টিং খাবার: ভিটামিন সি, জিঙ্ক, কপার, আয়রন সমৃদ্ধ খাবার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। এছাড়াও সাইট্রাস জাতীয় ফল, সবুজ শাক সবজি খাওয়া উচিত। কারণ এইসব খাবার খেলে দেহে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে ওঠে।
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার: করোনামুক্ত হয়ে দেহে ইমিউনিটি বাড়ানো অত্যন্ত দরকার। তাই প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার যেমন ডাল, মাছ, মাংস, ডিম, দুধ জাতীয় খাবার খাওয়া উচিত। এই খাবারগুলো দেহে শক্তি প্রদান করে থাকে।
শক্তি প্রদানকারী খাবার: গম, ভুট্টা, গুড় ইত্যাদি কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার ডায়েটে রাখা উচিত। কারণ কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার দেহে এনার্জি বাড়িয়ে দেয় যা কোভিড মুক্ত হয়ে দেহের জন্য অত্যন্ত দরকার।
পুষ্টিকর ফ্যাট: ফ্যাট জাতীয় খাবার দেহে হরমোনের মাত্রাকে নিয়ন্ত্রনে রাখে। তাই বিশেষজ্ঞদের মতে, ফ্যাট জাতীয় খাবার যেমন বাদাম, অ্যাভোকাডো, ঘি, অলিভ অয়েল খাদ্যতালিকায় রাখা উচিত।