Tea Recipe: এক চুমুকেই...! পাঁচ ধরনের চা যা আপনাকে সারাদিন উজ্জীবিত রাখবে
চা (Tea) প্রায় সবাই পছন্দ করে। সারা বিশ্বের অধিকাংশ মানুষের সকাল শুরু হয় চা দিয়ে। এটি এনার্জি দেয়, মেজাজকে ভালো রাখে এবং দিনের একটি নতুন সূচনা করতে রেচক হিসেবে কিছু কাজ করে। কাজের ফাঁকে চা-বিরতি নেন অনেকেই। চা খেলে অনেকে মনে করেন সঠিকভাবে চিন্তাভাবনায় সাহায্য হয়। কাজের প্রতি ফোকাস, উদ্দীপনা বাড়ে। এমনই কয়েকটি চায়ের রেসিপি দেওয়া হল, যা আপনাকে উজ্জীবিত করতে সাহায্য করবে।
মশলা চা বিভিন্ন ধরনের মশলা দিয়ে তৈরি। এই চায়ের প্রচলন আমাদের দেশে খুব বেশি। কালো মরিচ, দারুচিনি বা এলাচের মতো মশলা মেশানো হয় এই চায়ে।
গ্রিন টি শুধুমাত্র একটি চা নয়, এটিকে ওষুধও বলা চলে। পুষ্টিবিদরা বলছেন এতে থাকে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, শরীরের ক্যালরি কমাতেও এর জুড়ি নেই।
লেবু চা তৈরি করা সবচেয়ে সহজ। লেবু রস, চিনি এবং চা পাতা সহযোগে এই চা তৈরি হয়। বিশেষজ্ঞরা বলছেন ক্যান্সার, ডায়াবেটিস, অস্টিওআর্থারাইটিস এবং অন্যান্য দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমাতে পারে এই চা।
জিঞ্জার লেমন ব্ল্যাক টি হল একধরনের জনপ্রিয় চা। এতে দুধ মেশানো হয় না। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি কমায়।
আদ্রক চা হল একধরনের সুস্বাদু ভারতীয় রেসিপি। চা পাতা আদা দিয়ে জলে ফুটিয়ে তারপর এতে দুধ মেশানো হয়। পুষ্টিবিদরা বলছেন এটি শ্বাসকষ্টের উপশম করে এবং পেটের সমস্যারও সমাধান করে।
Tags: