মধুতে অবশ্যই চিনি থাকে, তবে এতে উপকারী ভিটামিন এবং মিনারেলও রয়েছে যা পরিশোধিত চিনির তুলনায় ভালো। চিনি খুবই ক্ষতিকারক শরীরের পক্ষে। ফলে সবসময় চিনির পরিবর্তে মধু খাওয়া উচিত। মধু হল বিভিন্ন পুষ্টির ভাণ্ডার, যাঁরা ওজন কমাতে চায় তাঁদের জন্য একটি ভাল বিকল্প। কফি, চা এবং অন্যান্য পানীয়গুলিতে পরিশোধিত চিনির পরিবর্তে মধু ব্যবহার করাই উচিত।