Nutritious Snacks: বাড়িতেই মুভি দেখছেন! সঙ্গে ‘টা’ না হলে কি হলের আমেজ আসবে?
2023-07-29 14:56:52
বর্তমানে হলের জায়গায় অনেকটাই দখল করে নিয়েছে ওটিটি। অনেকেই বাড়িতেই এখন সিনেমা দেখেন। সিনেমা হলে গিয়ে সিনেমা দেখার সময় বার করা খুব কঠিন। বাড়িতে নিজস্ব পরিসরে প্রিয়জনের সঙ্গে সিনেমা দেখতেই তাঁরা বেশি আগ্রহী। কিন্তু, সিনেমা হলের ফিলিং আনাটাও জরুরি।
সিনেমা হোক কিংবা ওয়েব সিরিজ, বিনোদনমূলক কিছু দেখার সময়ে সঙ্গে টুকিটাকি স্ন্যাকস না থাকলে জমে না। কিন্তু চিপ্স, বার্গার রোজ রোজ খেলে শরীরের বেহাল দশা হবে। তাই ঘরে বানানো স্বাস্থ্যকর চটপটা খাবারের দিকে নজর দিন।
ভারী খাবারের পাশাপাশি আমাদের মন টানে বিভিন্ন স্ন্যাকস। আমাদের একটি পছন্দের খাবার হলো পপকর্ন। পপকর্ন যেন স্বাস্থ্যকর হয়, তা খেয়াল করা জরুরি। পপকর্নে থাকে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, যা পেট ভরা রাখতে যাহায্য করে। কম ফ্যাট যুক্ত অতিরিক্ত বাটার ও লবণ না দিয়ে নিজের পপকর্ন নিজেই তৈরি করুন।
ড্রাই ফ্রুটসে চিনি, ক্যালরি, ফ্যাট—সবই পাওয়া যায়। কয়েক ধরনের ড্রাই ফ্রুটস মিশিয়ে খেলে অনেক কাজের মধ্যেও শক্তি পাওয়া যায়। কিছু ড্রাই ফ্রুটস, তাজা ফল ও চকলেট চিপস দিয়ে মজাদার নাশতা স্ন্যাকস বানিয়ে নিন।
স্ন্যাকস হিসেবে এটি হতে পারে সবচেয়ে সহজ ও স্বাস্থ্যকর খাবার। সব বয়সের জন্য উপকারী ফল হলো আপেল, কলা, নাশপাতি, কমলা। তবে দেশি ফলকেই প্রাধান্য দেওয়া উচিত। ফলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও কার্বোহাইড্রেট থাকে; যা যে কোনও বয়সের জন্য দরকারি। স্বাস্থ্যকর ও মজাদার স্ন্যাকস হলো ফলের স্মুদি। পছন্দমতো যেকোনও ফল দিয়েই তৈরি করে ফেলা যায় স্মুদি। স্মুদিতে দিতে পারেন লো ফ্যাট দুধ ও ভ্যানিলা এসেন্স।
চিপস–জাতীয় খাবার না দিয়ে গাজর, ব্রকলি, বিনস বেক করে সসের সঙ্গে দেওয়া যায়। চিকেন স্যালাড মজাদার ও স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস। বিভিন্ন রকম সবজি ও ফল দিয়ে তৈরি চিকেন স্যালাডে প্রোটিন, ফ্যাট, ক্যালসিয়াম—সবই পাওয়া সম্ভব।
