Acidity Home Remedy: দূরে রাখুন অ্যান্টাসিড! অ্যাসিডিটি দূর করুন ঘরোয়া টোটকায়
2023-05-03 19:21:41
কিছু খেলেই গলা, বুক জ্বালা করে? কিছু খেলেই অম্বলে গলা জ্বালা করে, এমন মানুষের সংখ্যা কম নেই। খাওয়াদাওয়া একটু এ দিক-ও দিক হলেই পেট ফাঁপার সমস্যায় ভোগেন অনেকে।
কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস কিংবা হজমের বিভিন্ন সমস্যা থেকেও পেট ফাঁপার মতো সমস্যা হতে পারে। কিন্তু অম্বল থেকে বাঁচতে মুঠো মুঠো অ্যান্টাসিড খেলে শরীরে অত্যন্ত খারাপ প্রভাব পড়ে। সেক্ষেত্রে অ্যাসিডিটি থেকে বাঁচতে কিছু ঘরোয়া উপাদান সাহায্য করতে পারে।
এই সমস্যা থেকে সহজেই সমাধান মিলতে পারে। পেট ফাঁপা বা হজম সংক্রান্ত সমস্যা থেকে রেহাই পেতে ঘরোয়া কিছু মশলাই যথেষ্ট। আসুন জেনে নেওয়া যাক গ্যাস-অম্বলের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়ার কিছু সহজ উপায়—
ভারতীয় রান্নায় ফোড়ন হিসাবে মৌরি ব্যবহারের চল রয়েছে। এই মশলায় রয়েছে প্রদাহনাশকারী গুণ। পেট ফাঁপা, পেট ব্যথা তো বটেই এ ছাড়াও অন্ত্রের যাবতীয় সমস্যায় আরাম পেতে পারেন মৌরি ভেজানো জল খেয়ে।
গ্যাস, পেট ফাঁপা এবং পেটব্যথার সমস্যায় তৎক্ষণাৎ আরাম দিতে পারে জিরে। জিরেতে এমন কিছু যৌগ রয়েছে, যা হজমের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।
খাবারের সঙ্গে মুখের মধ্যে জোয়ান পড়লে স্বাদ তো বাড়েই, সঙ্গে অম্বল, বুকজ্বালার মতো সমস্যা থেকেও মুক্তি মেলে। জোয়ান আমাদের শরীরের জন্য এত উপকারী। জোয়ানের মধ্যে রয়েছে প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালশিয়াম, আয়রন থেকে শুরু করে একাধিক উপাদান।
পেটের যে কোনও সমস্যাতেই ম্যাজিকের মতো কাজ করে আদা। বেশি খাওয়াদাওয়া হয়ে গেলে বা গলা বুক জ্বালা করলে তৎক্ষণাৎ মুক্তি পেতে ঘরোয়া টোটকা হল আদা।
অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে পুদিনার মতো ভেষজের জুড়ি মেলা ভার। পুদিনার প্রদাহনাশকারী ক্ষমতা যে কোনও ধরনের পেটের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।
আমলকী পেটের বিভিন্ন সমস্যার সমাধান করতে পারে। এতে থাকা বিভিন্ন উপাদান গ্যাস ও অম্বল থেকে সহজে মুক্তি দিতে পারে। তাই কিছু খাওয়ার পরেই গলা জ্বালা করলে আমলকী খেতে পারেন।
সকালে খালিপেটে ত্রিফলার জল খেতে পারেন। গ্যাস, অম্বলের সমস্যা থেকে নিমেষেই মুক্তি দিতে পারে ত্রিফলা।
অ্যালোভেরার জুসে থাকা উপাদান অম্বলের সমস্যা থেকে মুক্তি দিতে পারে। তাই বদ হজম থেকে বাঁচতে অ্যালোভেরার জুস পান করতে পারেন।
গ্যাসের জ্বালা থেকে রেহাই দেবে লবঙ্গ। লবঙ্গে থাকে মিথাইল স্যালিসাইলেট, যা ব্যথানাশক হিসেবে কাজ করে। রোজ খাওয়া দাওয়ার পর দু-তিনটি লবঙ্গ চিবিয়ে খান। দেখবেন গ্যাস অম্বল আর সমস্যায় ফেলছে না।
রোজ সকালের জলখাবারে একটি করে কলা খান। কলার মধ্যে পটাশিয়াম রয়েছে যা গ্যাস বা অম্বলের সমস্যা কমায়। কয়েকদিন নিয়ম করে খেলেই শরীর সারাদিন ফুরফুরে থাকবে। তবে, মর্তমান বা সিঙ্গাপুরি নয়, গুণের বিচারে উপকার বেশি কাঁঠালি কলায়।
বাড়ি ফিরেই এক গ্লাস উষ্ম গরম জলে এক চামচ লেবুর রস মিশিয়ে খেয়ে নিন। লেবুতে সাইট্রিক অ্যাসিড, কার্বক্সিলিক অ্যাসিড থাকে যা আম্লিক আবহ তৈরি করে গ্যাস সমস্যা কাটাতে সাহায্য করে৷ এর মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি মাইক্রোবিয়াল ক্ষমতা।
