Benefits Of Tomato: ক্যান্সার রোধ করতে পারে টোম্যাটো! জেনে নিন এর বহুগুণ
2022-11-12 13:41:47
টোম্যাটো এমন একটি ফল যাকে আমরা সবজি হিসেবেই খেয়ে থাকি। টোম্যাটো সাধারণত শীতের সবজি হলেও প্রায় সারাবছরই পাওয়া যায়। তবে জানেন কি এই সবজি পুষ্টিগুণে ভরপুর? টোম্যাটো খেলে আপনার কী কী উপকার হতে পারে, তা জানলে আপনি অবাকই হবেন। কাঁচা বা রান্না করে, যে কোনও উপায়েই এটি খাওয়া যায়। এই সবজি পটাসিয়াম, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অন্য পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ। ফলে টোম্যাটোর কী কী গুণাগুণ রয়েছে জেনে নিন।
টোম্যাটোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকায়, তা আমাদের শরীরকে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ আছে। যার ফলে নিয়মিত টোম্যাটো খেলে চোখের দৃষ্টি খুবই ভালো থাকে। চোখ সুস্থ রাখতেও সাহায্য করে।
টোম্যাটোতে থাকা ক্যালসিয়াম ও ভিটামিন-কে হাড় শক্ত রাখে এবং হাড়ের সঠিক গঠনে সাহায্য করে।
ক্যান্সার প্রতিরোধে টোম্যাটোর দারুণ ভূমিকা রয়েছে। এতে উপস্থিত লাইকোপেন ক্যান্সারের কোষ বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে। সপ্তাহে ১০টি বা তার থেকে বেশি টোম্যাটো খেলে ক্যান্সারের আশঙ্কা অনেক কমে যায়।
এছাড়াও ব্রণ, রোদে পোড়ার মতো চামড়া সংক্রান্ত একাধিক সমস্যার সমাধান করতে পারে টোম্যাটো। চুলের রুক্ষতা দূর করতেও সাহায্য করে।
এতে প্রচুর পরিমাণে মিনারেল আছে, যা আমাদের শরীরের রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা সঠিক রাখতে সাহায্য করে।
Tags:
