Diwali 2022: উৎসবের মরশুমে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন বিশেষ মিষ্টি
2022-10-25 14:59:33
উৎসবের মরশুমে চারিদিক আলোয় সেজে উঠেছে। আর উৎসবের মরশুম মানেই খাওয়া-দাওয়া। আর দীপাবলির খাওয়া-দাওয়া মিষ্টি ছাড়া হয় নাকি! তবে সবাই মিষ্টি যত ইচ্ছে তত খেতে পারলেও ডায়াবেটিস রোগীদের সেই উপায় নেই। এছাড়াও যারা ওজন নিয়ে সচেতন, তারাও ইচ্ছেমত মিষ্টি খেতে পারেননা। তাই তাঁদের জন্য রাখা যেতেই পারে সুগার ফ্রি মিষ্টি (Sugar Free Sweets)। দোকান থেকে না কিনে নিজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারেন ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্পেশাল মিষ্টি।
নারকেল লাড্ডু- নারকেল পুষ্টিকর, তাই নারকেলের সঙ্গে নারকেল পাউডার, কিছু ড্রাই ফ্রুট, ও চিনির বদলে গুড় মিশিয়ে তৈরি করে ফেলুন এই মিষ্টি। যা ডায়াবেটিস রোগীরাও খেতে পারবেন।
মুগ ডাল হালুয়া- মুগ ডালের হালুয়া তৈরি করার সময় মেশান গুড় ও ড্রাই ফ্রুট। তৈরি করে ফেলুন চিনি ছাড়া মিষ্টি জাতীয় খাবার।
বেসন কা লাড্ডু- ব্যাসন, ময়দা, দুধ, গুড় এবং স্বাদের জন্য কিছু ড্রাই ফ্রুট দিয়ে তৈরি করুন এই মিষ্টি খাবার।
মাইসোর পাক- এটি একটি চিনি ছাড়া মিষ্টি। গুড়, ব্যাসন, ঘি দিয়ে তৈরি করা হয় এই মিষ্টি। যা অনায়াসেই ডায়াবেটিসের রোগীরা খেতে পারবেন।
